夏天喝什么粥解暑 好多粥我都没吃过,准备回家试试去

07-13

夏天喝什么粥解暑。三伏天,天气炎热,胃口也不好。在这样的天气喝上点粥就是最好的了。喝粥解暑气,祛湿排毒。那么三伏天喝什么粥最好?夏季喝什么粥祛湿?
1

夏天喝什么粥解暑 绿豆百合米仁粥

材料:绿豆30克,鲜百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克。

做法:将米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;在开水锅中放入绿豆和米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。

功效:绿豆百合米仁粥,是夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。

2

夏天喝什么粥解暑 陈皮车前草粥

材料:陈皮10克,鲜车前草100克,粳米150克。

做法:陈皮切丝,鲜车前草洗净切段,粳米洗净,一起放入砂锅,大火煮沸,小火熬成粥即成。

功效:有清热祛湿、健脾和胃的功效。

3

夏天喝什么粥解暑 木棉扁豆苡仁粥

材料:木棉花(干品)10克,扁豆10克,苡仁10克,粳米60克。

做法:所有材料洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

功效:具有清热健脾祛湿的功效。尤其适合急性胃肠炎,见有腹泻、肛门灼热、腹痛、口干口苦、口臭的人群或者尿道炎、妇女带下量多等人群食用。


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