宝宝吃什么容易食物中毒 注意别让宝宝吃下易中毒食物

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其实,在生活有许多食物都是不适合宝宝食用的,选择食物不当或者烹饪方式不当都会引起宝宝食物中毒。下面,我们一起来了解了解宝宝吃什么容易食物中毒,注意别让宝宝吃下易中毒食物!
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宝宝吃什么容易食物中毒一 四季豆

四季豆是营养含量很高的食物,但若是食用不当也很容易引起食物中毒。最常见的是未炒熟的四季豆,这种四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒。中毒症状一般表现为恶心呕吐、腹痛、腹泻、排无脓血的水样便。其中,呕吐少则数次,多者可过10余次。另外,多数中毒者有四肢麻木、胃烧灼感、心慌和背疼等感觉,还有头晕、头痛胸闷、出冷汗和畏寒等神经系统症状。四季豆中毒的病程较短,一般在1-2天内,甚至数小时内就可以恢复健康。所以,家长应该注意,为防止四季豆中毒,就一定要将其烧熟再食用。

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宝宝吃什么容易食物中毒二 鲜蚕豆

鲜蚕豆也是十分容易引起中毒的食物,所以家长也不可小视。有些人体内缺少某种酶,在食用鲜蚕豆后便会引起过敏性溶血综合症,即出现全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等症状;如果抢救不及时,就会因极度贫血而死亡。

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宝宝吃什么容易食物中毒三 金针菜

在食用金针菜时,不可食用鲜金针菜。这是由于鲜金针菜中含有一种毒物质—秋水仙碱,其进入人体后不仅会使人嗓子发干、口渴,而且胃会有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻的症状。


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