秋季润肺要喝什么汤好润肺去燥养生汤推荐给你

08-21

秋季养生节气秋分

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秋季润肺要喝什么汤好。秋季昼夜温差较大，并且天气干燥，所以在饮食上我们除了要祛暑清热，还要多吃一些滋阴润肺的食物，多不从水分，多吃蔬果。今天小编就推荐几款秋季润肺去燥的养生汤。我们一起来学学吧。秋季喝什么汤最好？秋季适合喝什么汤？

秋季润肺要喝什么汤好银贝雪梨汤

原料：水发银耳20克雪梨1个川贝母5克冰糖(或白糖)30克

做法：

1、将水发银耳拣去根蒂及杂质，洗净，撕成小片。

2、将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。

3、川贝母洗净。

4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。

5、服法：每日1剂，早晚空腹食用。

功效：银耳功能滋阴补肺，润燥生津：雪梨功能清热生津，润肺化痰：川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。

秋季润肺要喝什么汤好银耳花旗参猪肚汤

原料：猪肚250克，银耳100克，花旗参25克，乌梅3粒，盐，清水。

做法：

1、银耳以冷水泡发后，去蒂，去泥沙，洗净;花旗参切片，洗净备用。猪肚刷洗干净，关键是要洗净猪肚内的粘液;沸水焯过，捞出冷却后，切片备用。

2、锅内加清水，将猪肚、银耳、花旗参及乌梅一起放入，大火烧开，小火炖2小时，加适量盐调味即可食用。

功效：银耳被誉为“菌中之冠”，历来被看作“延年益寿之品”;西洋参益气降火、健脾开胃，因此很适合工作太忙以至于睡眠不足的人食用。再加上猪肚的功效，所以，此汤具有补气养阴、清火生津的作用。

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