西梅不可以和什么一起吃

09-05

饮食健康西梅

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西梅是李子的一种，它是近年来从国外引进的新型水果，西梅形状跟李子差不多。西梅口感润滑，芳香甜美，它含有丰富的维生素A及纤维素，是人们喜欢的水果。那么如此受欢迎的水果有没有什么相克食物，下面一起来看看西梅不能和什么一起吃吧!

西梅不可以和什么一起吃：茶

西梅中含有大量的矿物质，其中以矿物质铁的含量最高，很多人喜欢将西梅榨汁饮用，切忌不可添加茶水，茶叶中含有很多的鞣酸能与西梅中的铁质发生反应，严重影响铁元素的吸收，长期如此食用可能引起缺铁性贫血。

西梅不可以和什么一起吃：菠菜

西梅中矿物质钙的含量很高，而菠菜中草酸的含量很高，这两种食物一起食用也会发生化学反应，生成的草酸钙是能以消化的沉淀物质，会降低事物的营养价值，更会增加肾结石和胃石的风险。

西梅不可以和什么一起吃：鸡蛋黄

西梅的维生素含量很高，主要是以维生素A最多，而鸡蛋黄中含有大量的胆固醇，胆固醇类食物过多会严重抑制维生素A的吸收，会降低西梅的营养价值，而长期如此更可能出现维生素A缺乏引起的夜盲症，视力模糊以及肝功能下降等症状。

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