宝宝食谱:蔓越莓发糕,奶香浓郁松软可口

09-27阅读:233大字

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发糕是很好的手指食物。因为软软的弹弹的很好吃。学会发糕的制作方法,可加入杂粮粉或蔬果泥,会让发糕味道更好。

蔓越莓发糕

软软的弹弹的很好吃。

食材

面粉100克、牛奶70克、蔓越莓30克、酵母1.5克

标签

手指食物、加餐零食、不爱主食、不爱吃奶、中式面食、12m+

难度

★★★

1、准备食材。

2、牛奶温热后加入酵母搅拌、静置。

3、蔓越莓切碎。

4、所有材料混合成无干粉的面糊。

5、放进纸杯里,发酵至两倍大。

6、发好的面糊放蒸锅,水开后蒸15分钟,关火闷5分钟即可。

小贴士

1、蔓越莓可以用红枣、葡萄干代替。

2、对牛奶过敏的宝宝,可以用水代替牛奶和面。

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