宝宝辅食豆腐的做法 豆腐这样做,美味又营养

10-19阅读:6133大字

豆腐含有丰富的营养元素,宝宝吃豆腐,有利于补充营养元素,提高身体的免疫力,促进骨骼发展和大脑的健康发育。下面,我们一起来看看宝宝辅食豆腐的做法,豆腐这样做,美味又营养!
1

宝宝辅食豆腐的做法七 西葫芦豆腐饼

适合10个月以上宝宝

1、食材:

西葫芦,豆腐,鸡蛋,面粉,葱。

2、做法:

(1)西葫芦擦丝,豆腐剁碎。

(2)碗里加入面粉,鸡蛋(1岁以下只加蛋黄),葱,搅拌均匀。

(3)锅中倒入少许核桃油,一勺一个饼,煎至两面金黄色即可。

宝宝辅食豆腐的做法 豆腐这样做,美味又营养7

2

宝宝辅食豆腐的做法八 牛肉蔬菜豆腐煎饼

适合11个月以上宝宝

1、食材:

牛肉80g、蔬菜少许、老豆腐60g、婴儿米粉10g,玉米淀粉20g,清水适量。

2、做法:

(1)将所有食材洗净,牛肉去筋膜,切成小块;

(2)将牛肉、蔬菜、老豆腐一起放入搅拌机,倒入一点(约30ml)的水淀粉(即清水和淀粉的混合液),搅拌均匀成泥状;

(3)将米粉、面粉混合,倒入约50ml的清水,混合成细腻的面糊;

(4)将面糊和之前的菜肉泥一起混合均匀,至稍粘稠但仍可以流动的状态(如下图)

(5)如果要蒸的话,模具刷上一层薄薄的油,左右轻轻摇晃均匀,沸水上锅蒸20分钟即可;

(6)如果要煎的话,用小小小小火(如下图)将锅预热3分钟,在锅底薄薄地刷上一层油;

(7)一小勺一小勺地将面糊倒入平底锅,用勺背轻轻推平,全程保持上图的小小小小火状态,单面先煎5-7分钟。

(8)然后轻轻地前后推一下锅,看能否将小饼挪动位置,如果可以,证明成功了一半,这时再用锅铲轻轻地给小饼翻面,继续保持小火状态煎5-7分钟即可。

宝宝辅食豆腐的做法 豆腐这样做,美味又营养8

3

宝宝辅食豆腐的做法九 鱼泥豆腐青菜粥

适合12个月以上宝宝

1、食材:

鱼肉50克、豆腐50克、青菜50克、大米粥1碗。

2、做法:

(1)将鱼肉洗干净,放入蒸锅中蒸熟。

(2)然后将鱼肉取出,剔掉鱼刺,将鱼肉捣碎。

(3)青菜洗干净,和豆腐放入沸水中焯烫。

(4)捞出焯烫好的青菜和豆腐,分别捣碎成豆腐泥和青菜末。

(5)取一口小锅,倒入米粥,略微煮开,然后放入豆腐和青菜。

(6)当豆腐和青菜煮熟之后,放入鱼肉泥接着煮。

(7)将食材煮到软烂的状态。将鱼泥豆腐青菜粥盛入碗中即可。

宝宝辅食豆腐的做法 豆腐这样做,美味又营养9

相关文章:

查看全文
热门内容