宝宝秋天缺维生素补什么蔬菜比较好

宝宝秋天缺维生素补什么蔬菜比较好 土豆

1、推荐理由：

营养成分丰富，维生素C含量高。

2、营养分析：

土豆的营养成分非常丰富，因其营养丰富而有“地下人参”的美誉，100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。此外，土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素C的含量比较多。此外，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。

3、注意事项：

变绿发芽的土豆不能给宝宝吃，此时的土豆会分解出一种有毒物质，毒性很强，宝宝吃了会中毒。

宝宝秋天缺维生素补什么蔬菜比较好 豌豆

1、推荐理由：

豌豆所含维生素C在豆类最多。

2、营养分析：

豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化；豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中更是名列榜首。

3、注意事项：

宝宝吃豌豆时不能与醋一起吃，容易引起宝宝消化不良。