宝宝润肺补铁吃什么好?小编今日要分享的宝宝补铁辅食是梨子炖肉,简单容易做,而且营养非常丰富,下面看看梨子炖肉的做法。
梨子炖肉
后期离乳辅食10~12个月
▲猪肉富含蛋白质、各种维生素及矿物质,能帮助宝宝建造身体组织,加强免疫力;梨子有润肺生津、降火清热的功效。
材料:
梨子50克、猪肉薄片50克、姜2克、青葱2克、水240毫升、酱油1/2茶匙。
做法:
1.梨子去皮去核,切小丁备用
2.猪肉薄片切小块,备用。
3.把姜磨碎,青葱切末,备用。
4.在锅中放入做法2的猪肉薄片,煎香后,加入碎姜、葱末、水和酱油,再放入梨子丁,共同炖煮至梨子熟透即可。
Point:
1.猪肉中内含的磷,能提供制造骨骼与牙齿所需,也可提供血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸,对宝宝很有益处。
2.亦可不加酱油炖煮,让宝宝品尝食材原味。
查看全文