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宝宝体质差吃什么好一 白萝卜炖猪排骨
1、食材:
白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,盐3克,大葱10克。
2、做法:
(1)排骨剁成3厘米大小的块,白萝卜切成片。
(2)将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,葱炖熟。
(3)撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。
3、作用:
(1)消食健胃,理气化痰。
(2)用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。
(3)白萝卜味甘,性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨。
(4)与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
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宝宝体质差吃什么好二 蘑菇炖豆腐
1、食材:
鲜蘑菇,豆腐。
2、做法:
(1)将鲜蘑菇洗好,切碎待用。
(2)将豆腐切成小块放入冷水锅中,用大火烧开,将煮豆腐水倒掉。
(3)在豆腐锅内加入鲜蘑菇,适量酱油、盐和水,待锅开后改用小火烧约20分钟即可。
3、作用:
(1)大豆中含有皂甙(抗病毒)、凝集素(激活免疫系统)等能够改善人体免疫功能的成分。
(2)蘑菇鲜美开胃,有助于增进宝宝食欲。
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