芋头和面粉可以做什么：芋头饼

材料：芋头，面粉，油，白糖。

做法：

1、芋头煮熟，煮的越软越好，然后用一个长柄勺子把它们压成泥。

2、加一点面粉揉一下，分成小块，擀成面饼。

3、平底锅刷一层油，稍微一烙，就可以了。

芋头和面粉可以做什么：炸芋头丝

材料：芋头小半只，面粉，盐少许。

做法：

1、把芋头切成小细条，用水冲洗几遍，沥干，放入冰箱。

2、芋头冻的较硬后，撒上面粉裹匀，可以在放到冰箱冻上几分钟。

3、热锅放油，小火炸至芋头丝较硬，颜色变金黄就起锅。