能不能教我做一道有创意点的主食,最好是以牛肉做主材的,因为我家宝宝爱吃牛肉。希望做法简单,容易消化,营养搭配丰富。
对小宝宝来说,单纯以牛肉做主食并不是很合适,可以考虑和米饭组合,搭配一些素食类食材做成米饼。
这样既便于宝宝进食,营养也更全面,更易消化,有利于宝宝肠胃吸收。
【牛肉米饼】
1、适合对象:8个月以上
2、牛肉米饼配料表:
牛里脊、香菇、胡萝卜、茄子
葡萄籽油、米饭、淀粉
意大利蔬菜汤:
番茄、土豆、红萝卜、洋葱、黄油
3、步骤表:
【牛肉米饼】
1.准备好牛里脊、香菇
胡萝卜、茄子、葡萄籽油、米饭、淀粉
2.茄子、牛肉、香菇切丁,备用
3.胡萝卜焯水煮熟,切好备用
4.倒油热锅,将茄子、牛肉放入煸炒
5.再放入香菇、胡萝卜煸炒,出锅备用
6.将米洗净入电饭锅煮
7.将米饭放入备好的食材中,进行搅拌,捏成小饼状
8.将小米饼逐个放入热锅内煎
9.煎成双面金黄色,出锅摆盘
【意大利蔬菜汤】
1.准备好番茄、土豆、红萝卜、洋葱、黄油
2.番茄轻轻切口,焯水去皮切块备用
3.将洋葱、土豆、胡萝卜切成块状备用
4.黄油热锅,放入备用蔬菜煸炒
5.倒入矿泉水,煮制沸腾
6.放入少许盐,出锅摆盘
有些宝宝对面粉过敏,如果想要做饼给宝宝吃,米饼就再适合不过了。
牛肉属高蛋白,低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质,消化吸收率高。搭配蔬菜,营养均衡,口感不油不腻,很适合宝宝食用。
蔬菜汤,用料丰富,富含多种维生素及营养成分,非常开胃又新颖。