五色蔬食焖饭 素食主义者的营养搭配餐

五色蔬食焖饭 素食主义者的营养搭配餐

简介
对于平日里不怎么下厨的人来说,焖饭是一个非常简单便捷的选择,而且一键搞定不需要任何的技术含量,下面就一起来看一下这道原汁原味的五色蔬食焖饭的做法。
主料
  • 糙米1.5杯
  • 芋头50g
  • 玉米笋30g
  • 红萝卜30g
  • 鲜香菇40g
  • 毛豆30g
  • 360ml
制作步骤
  • 1. 糙米建议清洗后,加入过滤水浸泡四小时,口感会更加柔软。芋头切块,红萝卜切丝、香菇切片。
  • 2. 将所有食材置于锅中,加入360ml过滤水。
  • 3. 盖上锅盖后,按下煮饭开锅即可。
  • 4. 跳起后,请再闷15分钟再取出食用。
  • 5. 若使用电锅蒸煮,电锅外锅请倒入一杯量米杯的水,再按下开关烹调。
  • 6. 没有加任何调味料,可以尝的到米饭及各样蔬食的香甜味道。
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