- 简介
- 对于平日里不怎么下厨的人来说,焖饭是一个非常简单便捷的选择,而且一键搞定不需要任何的技术含量,下面就一起来看一下这道原汁原味的五色蔬食焖饭的做法。
- 主料
- 糙米1.5杯
- 芋头50g
- 玉米笋30g
- 红萝卜30g
- 鲜香菇40g
- 毛豆30g
- 水360ml
- 制作步骤
- 1. 糙米建议清洗后,加入过滤水浸泡四小时,口感会更加柔软。芋头切块,红萝卜切丝、香菇切片。
- 2. 将所有食材置于锅中,加入360ml过滤水。
- 3. 盖上锅盖后,按下煮饭开锅即可。
- 4. 跳起后,请再闷15分钟再取出食用。
- 5. 若使用电锅蒸煮,电锅外锅请倒入一杯量米杯的水,再按下开关烹调。
- 6. 没有加任何调味料,可以尝的到米饭及各样蔬食的香甜味道。