小米疙瘩汤的做法,这样的冬季养胃辅食要多吃

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立冬之后,广东人讲究食补养生,虽然现在还感受不到凛冬的气息,但是这款暖身养胃的辅食,你该学学给宝宝做起来了。

立冬之后,广东人讲究食补养生,虽然现在还感受不到凛冬的气息,但是这款暖身养胃辅食,你该学学给宝宝做起来了。

丨小米疙瘩汤丨

适龄宝宝:1岁以上

小米50g

面粉50g

丝瓜1段

胡萝卜1段

蒜头3瓣

新鲜海鲜少许

食用油适量

丨步骤说明丨

01

小米加水煮10分钟,不宜过久,否则小米会不成形

02

将煮小米的水倒掉,滤出小米备用

03

将小米与面粉倒入容器中来回摇晃,让小米均匀沾上面粉,颗粒分明

04

胡萝卜切成碎粒,丝瓜切片,蒜头切粒

05

沸水煮海鲜,贝类煮开口即可,将海鲜内脏和壳取出弃之,煮海鲜的水留以备用

06

不粘锅中倒适量食用油,蒜片煸香,胡萝卜和丝瓜片翻炒片刻

07

胡萝卜和丝瓜炒软后,将刚刚煮海鲜的汤倒入

08

将小米和海鲜肉一同倒入,小火慢煮5分钟即可出锅

09

出锅后加入些煮好的青菜碎,营养更丰富哦

让这碗营养均衡的小米疙瘩汤成为你的小棉袄吧。

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