核桃还在用老方法给娃吃?这样做,健脑还养胃

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核桃还在用老方法给娃吃?给宝宝做什么吃的可以帮助健脑养胃?下面小编推荐一道除湿提神,养肝护脾的辅食,宝妈快赶紧为宝宝做一份。

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山药核桃

参考月龄段:10-12个月

营养价值

核桃仁含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用,还具有温肺定喘、润肠通便的作用,适合脾阳不足的宝宝。山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,有助于消化吸收。

所需食材

核桃仁20g/大米60克/山药50克/白糖2克

工具/准备

汤锅

制作/过程

1.山药洗净,去皮切成薄片


2.核桃切成丁

3.锅里加适量水,然后放入淘洗好的大米

4.大火烧开之后转中火熬煮至大米粘稠,放入山药后继续熬煮15分钟,搅拌均匀

5.放入核桃丁熬煮

待粥熟后加入少许白糖调味即可~

【什么样的豆腐适合宝宝吃?】

山药有薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药。薯蓣最大的特点是含大量的粘蛋白,这种多糖蛋白质的混合物对人体有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管的弹性。薯蓣中的皂甙还有抑制肿瘤的作用。同时粘液所特有的粘稠质地可以对胃壁形成一层保护,减轻胃黏膜的压力。

薯蓣是防治儿童腹泻的好帮手。每年8-12月是小孩腹泻的多发季节,这时可用薯蓣粉来治疗宝宝腹泻的症状,效果非常好。而且薯蓣粉有助于小孩子消化吸收,没有任何副作用。可以将薯蓣研细磨粉与米粉按1:2的比例给小孩混合服用。

薯蓣是防治儿童腹泻的好帮手。每年8-12月是小孩腹泻的多发季节,这时可用薯蓣粉来治疗宝宝腹泻的症状,效果非常好。而且薯蓣粉有助于小孩子消化吸收,没有任何副作用。可以将薯蓣研细磨粉与米粉按1:2的比例给小孩混合服用。

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