龙利鱼南瓜小馄饨怎么做好吃?好吃美味的馅料才能做出美味的点心,龙利鱼南瓜小馄饨不难哦,以下就是龙利鱼南瓜小馄饨的做法。
龙利鱼南瓜小馄饨
食材龙利鱼50克、南瓜50克、小馄饨皮若干标签感冒发烧、不爱吃肉、不爱主食、中式面食、10m+难度★★★
1、准备好所有材料。
2、龙利鱼剁碎或绞碎,南瓜蒸熟。
3、将南瓜和龙利鱼搅拌成有粘性的馅料。
4、将小馄饨皮切割成合适大小,大约为半个食指长度见方。
5、将少量馅料放在馄饨皮中间。
6、两边捏住往中间挤压。
7、包好后吃不完的小馄饨冷冻,冻硬后收纳起来。
8、沸水里放入小馄饨,水开后加入冷水,再次沸腾后加冷水,再煮3分钟。小贴士1、鱼肉可以换成其他的,但注意去除鱼刺。2、小馄饨皮用压面机压不到很薄,所以这里是买成品。如果对外面的馄饨皮不放心,自己压面也可以,馄饨比较厚一些。
查看全文