- 简介
- 免疫力低是很多人的苦恼,一旦人免疫力低了就容易生病,身体心灵和钱财都要受到一轮伤害。最好的解决办法就是我们在平时饮食生活等上面都要多做些提高免疫力的事情,比如食用些提高免疫力的食物,那么,喝什么汤可以提高免疫力呢?让我们一起来看下吧。
小鸡炖蘑菇
材料:柴鸡一只约1000g,榛蘑100g,粉皮150g,八角,桂皮,葱,姜,酱油,盐。
做法:
1、小鸡洗净斩块,极快过滚水焯一下,捞出冲去浮沫。
2、榛蘑温水泡十分钟,放在流动的水里冲干净,再次用温水泡上备用。
3、锅内烧热油,下八角和桂皮炸香,下鸡块翻炒2分钟。
4、倒入没过鸡块的热水,加入盐,葱姜和酱油,大火烧开转小火炖一小时。
5、一小时后倒入榛蘑和泡榛蘑的水,继续炖半小时。
6、加入粉皮,炖20分钟左右即可。
西红柿鸡蛋汤
材料:西红柿两个,鸡蛋两个,蒜末,葱绿适量,盐。
做法:
1、西红柿滚着切;蒜切末;鸡蛋两个打散,打个5-10下就可以,不要打的太散,否则蛋花就会太小了。
2、热锅热油,倒入蒜末爆香。然后下西红柿。
3、翻炒西红柿之后,倒入开水,开水烧开以后加适量的盐,关火。
4、关火之后,马上沿着锅边倒入鸡蛋,就看着鸡蛋一点点浮上来,浮上来之后,用筷子搅动一下就可以。
5、汤碗里滴一滴香油,然后把西红柿鸡蛋汤倒入汤碗中,撒上葱绿即可。
冰糖雪梨银耳汤
材料:雪梨2个,银耳,冰糖适量,枸杞数颗。
做法:
1、银耳提前用冷水泡发3-4个小时左右,然后撕成小块状备用。
2、雪梨两个,洗净后去皮、去核、切块。
3、将切好的雪梨块和银耳放入汤锅,加水煮至银耳发软,汤发粘。
4、最后加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可关火食用。