1
莲子银耳薏米糖水
1、食材：
1朵银耳、200克薏米、20克莲子、20克枸杞、适量冰糖
2、做法：
（1）将薏米、银耳、莲子洗净后分别用清水浸泡。
（2）薏米、银耳倒入高压锅内加入适量的水
（3）再将莲子倒入高压锅内，待高压锅上气后压缩机35分钟。
（4）压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会。加入适量的冰糖，待冰糖化后，汤稍稍粘稠即可。
3、功效：
滋阴润肺，去湿气。
2
银耳菊花糖水
1、食材：
1朵银耳，10克菊花，适量片糖。
2、做法：
（1）银耳浸泡三四个小时后去蒂，中间换两三次水。
（2）锅中加水4碗烧开，下银耳和菊花，大火转小火煮15分钟。
（3）然后下片糖再煮10分钟即可。
3、功效：
镇静、解毒、益气强身。
3
罗汉果川贝银耳羹
1、食材：
1/2个罗汉果，10克川贝，2朵银耳，10颗枸杞，10颗莲子。
2、做法：
（1）将罗汉果洗净取果肉，掰成小块，莲子取芯洗净，银耳发泡洗净去蒂。
（2）银耳放入锅中，先用大火煮开，然后换成小火熬煮。
（3）等到银耳熬煮出胶质状态时，加入罗汉果果肉、川贝和莲子，继续熬煮10分钟。
（4）然后加入枸杞再翻滚一下即可。
3、功效：
缓解慢性支气管炎。
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