芦荟酒
材料:芦荟、酸枣仁、夜交藤、茯神、白酒。
做法:
1.将芦荟清洗干净之后切条备用,然后浸入到水肿。
2.随后加入准备好的所有食材,密封好。
3.将罐子放入阴凉的地方储存好,一周之后就可以服用了。
生姜粉
材料:生姜。
做法:
生姜粉的做法很简单,就是直接把生姜晒干,然后加工打磨成粉,再装入干净的玻璃瓶子中,每天晚上睡前取出三克直接用温水或者米汤送服就可以,服用以后最好盖了被子,让身体发汁,连续服用,可以让失眠多梦的症状消失。
樟茶鸭子
材料:肥鸭1只(约1500克),樟木屑100克,茶叶50克,川贝母10克。
做法:
1.将盐、花椒、川贝母研粉,遍搽鸭子内外,腌渍2小时。
2.将大铁锅置旺火上,葱平铺锅底,再将樟木屑、茶叶混合铺上。
3.将鸭子放置木架上,离樟木屑茶叶末混合物寸许,加盖,熏10分钟,将鸭子翻身再熏,呈黄色时取出。
4.将讯号的鸭子上蒸笼,加姜块,蒸至八成熟,取出沥干水分,再放人植物油内煎炸,至黄褐色时,捞出,切块装盘,撒上花椒粉、味精即可食用。
白鸭冬瓜汤
材料:白鸭1只、茯神30克、麦冬30克、冬瓜500克。
做法:
1.将茯神、麦冬用纱布包后放入洗净的鸭腹内,加水1000~1500毫升,先煮30~40分钟。
2.然后添放冬瓜,煮至鸭肉熟透,冬瓜烂熟,用盐、味精调味分2~3餐食完。此食疗方法可宁心清热、滋阴安神。