胡萝卜蒸蛋糕怎么做?入口即化的胡萝卜蒸蛋糕,不仅护眼明目不上火,还非常好吃。胡萝卜怎么做得好吃?不如搭配鸡蛋,做一道营养全面还不易上火的小蛋糕吧。
分享胡萝卜蒸蛋糕的做法,入口即化的口感很适合小宝宝抓着吃!
胡萝卜蒸蛋糕
适合年龄:12个月以上
难易程度:★★★
辅食小贴士
? 提供给宝宝的营养
胡萝卜富含维生素,特别是它提供的丰富的维生素A,可促进机体正常生长,提高人体免疫力,改善眼睛疲劳、贫血,帮助血液循环。
? 食物添加小要领
不能为了保护眼睛,就强迫孩子大量食用胡萝卜,摄入过多的胡萝卜素会造成孩子的皮肤黏膜黄染,形成高胡萝卜素血症,严重者也会引起孩子食欲不振、恶心、呕吐、全身乏力等。
▼图文版解说胡萝卜蒸蛋糕『 食材 』
胡萝卜适量,鸡蛋1个,水10g,玉米淀粉5g,植物油适量
『 步骤 』
1、胡萝卜去皮切末
2、植物油起锅炒熟胡萝卜
3、鸡蛋加入水和玉米淀粉搅拌均匀
4、加入胡萝卜末
5、玻璃容器里垫入油纸,倒入
6、冷水入锅蒸15分钟即可
7、掀开油纸
8、根据喜好切件
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