大虾可是一种人见人爱的食物，它的做法有很多，今天分享给大家的是百财烧大虾的做法，超级好吃哦!下面就一起来学学吧!
百财烧大虾
学会这道菜过年没烦恼。
百财好滋味
蜜汁原料
小鲜虾10只
阿根廷红虾2只
白菜
蒜、盐
有机亚麻籽油
有机亚麻香油
制作步骤
1、白菜洗片成大片，菜帮和菜叶分开。
2、小鲜虾洗净剪掉虾枪和虾头把虾壳剥下来，虾肉装保鲜袋炒饭用。
3、炒锅倒入少许的大豆油，再放入捣好的虾小火炒出虾油，可按压小虾头部帮助虾油炒出。加水熬制虾汤。
4、用细密网过滤虾汤备用。
5、大虾背部抛开，撒少许盐沾少许干粉两面煎至金黄色。
6、接着放入白菜帮煸炒至稍软，再放入白菜叶炒软，加入煎好的大虾和虾汤调入盐和有机亚麻籽油翻炒均匀即可出锅最后点睛之笔淋一点有机亚麻香油。
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