山药和燕麦搭配在一起,能缓解宝宝便秘的问题。山药滑溜和燕麦在一起打成糊状,宝宝吃了,肯定能解决问题!
山药,人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。又称土薯,山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能
山药是一味平补脾胃的药食两用之佳品,含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质,尤其钾的含量较高,对宝宝发育具有非常重要的作用。
燕麦是什么
燕麦不易脱皮,所以也叫作皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦中含有丰富的铁元素,食用燕麦,可以有效补充铁元素,并预防宝宝贫血。
燕麦是谷物中唯一含有皂甙素的作物,它可以调节人体的肠胃功能,降低胆固醇。因为燕麦中富含两种重要的膳食纤维:可溶性纤维和非可溶性纤维。
可溶性纤维可大量吸纳体内胆固醇,并排出体外,从而降低血液中的胆固醇含量;非可溶性纤维有助于消化,能预防孩子便秘的发生。
如何挑选一个适合宝宝吃的燕麦
1、选择纯燕麦,纯燕麦中不添加蔗糖和盐,所以减少了热量和添加剂给身体带来的负担,更适合宝宝食用
2、看燕麦颜色,购买散装燕麦时可以观察燕麦的颜色,正常的燕麦颜色为白里带一点黄色或者褐色,如果发现燕麦发黑则可能储存出了问题,最好不要购买。
3、看燕麦大小,燕麦片一般比黄豆略小,最好购买完整的,不要买那种碎末的。
4、闻燕麦气味,优质燕麦具有淡淡的天然燕麦香,如果闻到燕麦中夹杂霉味,则可能是过期或者受潮,若发现香气过重,则可能是制作过程中添加了香精或添加剂
制作过程
拿出80k的山药,去皮后切成丁
将山药放置在蒸炉里,蒸至熟软为止
取出麦片15k(推荐使用纯燕麦),加水泡开,搅拌均匀后感觉是软的就可以了
将泡开后的燕麦和蒸至熟软的山药混合在一个碗里
放入宝宝辅食机里搅拌成半泥糊状(使用搅拌机也是可以的)
啦,还是一如既往的简单的宝宝辅食,这样就做好啦~
需注意的点
这个辅食适合9—12个月的宝宝食用,燕麦是非常富有营养价值的食物,但也不能多吃哦~
结尾小tip
加新辅食时要从小量开始添加并观察宝宝吃后的反应
宝宝辅食的添加最基本原则
1 种类从少到多
比如刚开始是米粉,然后是米粉+苹果泥,应该慢慢添加,确定宝宝适应了后,才能进一步添加一种辅食,慢慢添加种类有利于宝宝的营养均衡。
2 浓度从稀到稠
宝宝各个阶段辅食的食物形态应该有所改变,从流食、半流食到半固体、固体。需要注意的是,吃流质或泥状食品的时间不宜过长,否则会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键时期
3 性状从细到粗
对于未长磨牙的婴幼儿,食物一定要细,后面要慢慢的可以不用太细。