水果夹心松饼怎么做?如何为宝宝做一份松软美味又果味十足的小零食吃?下面小编要分享的是水果夹心松饼的做法。
水果夹心松饼
食材
鸡蛋1个、苹果半个、香蕉半根、面粉适量
标签
手指食物、感冒发烧、不爱吃蛋、不爱主食、花样创意、加餐零食、各种饼类、10m+
难度
★★
1、准备食材。
2、苹果切丁,香蕉用料理机打成泥。
3、鸡蛋用打蛋器打发,打到颜色发白。
4、蛋液里加入适量面粉和香蕉泥,搅拌均匀,面糊比酸奶略稀即可。
5、用勺子舀面糊,以自然滴落的方式滴入电饼铛,成圆形后铺上薄薄一层苹果丁,再加小半勺面糊,盖住苹果。
6、松饼煎至一面金黄色即可翻面,煎至两面金黄即可出锅。
小贴士
1、用薄的刀或铲翻面,既不会破坏饼的形状,又可以很好的观察饼的颜色。
2、不粘锅也可以做,不会糊底,注意给锅底降温,这样饼上色比较好看。
果味的小饼会受到宝宝的欢迎。小饼是很好的手指食物,要鼓励宝宝自己抓握着吃,饼中的水果颗粒还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。
查看全文