黑木耳红枣补血汤
材料:红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量。
做法:
1.黑木耳泡发,洗净摘好,红枣用手捏开。
2.黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上。
3.出锅前几分钟加冰糖即可,不喜太甜的可以不加。
功效:补血益气,美容养颜。
虾仁豆腐汤
材料:一块新鲜的豆腐、虾仁适量,食盐少许,鸡汁适量。
做法:
1、将豆腐切成小块,虾仁清洗干净备用;
2、将虾仁放入锅中,煮上几分钟,再将切好的豆腐块一同放入锅中,加入鸡汁、少许食盐,稍煮片刻即可。
功效:豆腐中含有丰富的维生素和微量元素,可以帮助准妈咪们有效补充营养,孕期多吃虾仁,能补钙补铁,预防孕期的贫血。虾仁豆腐汤是孕期一道很好的补血滋养食谱。
胡萝卜牛肉羹
材料:适量的牛肉、胡萝卜一根、西红柿半个、橄榄油适量、食用盐适量。
做法:
1、将牛肉清洗干净,放入搅拌机中搅拌成碎末,备用,胡萝卜清洗干净,榨成胡萝卜汁,西红柿清洗,榨成西红柿汁;
2、将牛肉末与胡萝卜汁和西红柿汁一同搅拌均匀,再加入少量的食用盐和橄榄油,放入蒸锅中蒸熟即可。
功效:牛肉中含有丰富的蛋白质和铁元素,能够有效提高机体的免疫力和抗病毒能力,胡萝卜富含糖类、胡萝卜素和各种维生素,营养价值很高。将牛肉和胡萝卜一起食用,可以帮助准妈咪有效保持能量,提高身体的耐寒能力,有效改善手脚冰凉的问题。