自制贝壳面怎么做?这款自制贝壳面造型可爱深受宝宝喜爱,宝妈知道怎么做吗?下面看看自制贝壳面的做法。
自制贝壳面
食材
面粉150克、南瓜100克、肉末40克、芹菜16克、葱适量、水适量、油少许
标签
感冒发烧、不爱吃肉、不爱主食、中式面食、10m+
难度
★★★
1、准备食材,芹菜、香葱切末,南瓜蒸熟备用。
2、南瓜蒸熟后,加面粉,搅拌成絮状。
3、揉成光滑不黏手的面团,用擀面杖擀成0.5厘米厚圆片。
4、将面饼切成边长1厘米的小方块。
5、寿司卷竖放,拿一块面,大拇指往前一压,一个小贝壳就出现了。
6、水开后,贝壳面下锅煮熟。
7、面条煮熟,连汤盛出,炒菜锅里倒适量油,将配菜倒进锅翻炒一下。
8、将贝壳面,连汤一起倒入锅里再煮一会即可。
小贴士
1、面条一次做的多,可以风干后分袋冷藏保存,尽快吃完。
2、配菜可以随意更换,大一点的孩子可加少许盐调味。
查看全文