几年前大家提前“焦糖脸”的时候，还会问问它是什么意思。但这两年，随着各大明星网红，顶着一张张童颜脸说抗糖化好处时，越来越多的女孩开始抗糖化。不少美女子的包包里都装着像Swisse抗糖丸这类的美容营养品，想靠抗糖获得更白嫩的皮肤。但依旧还是有部分2G网吃瓜群众表示，抗糖化到底是啥意思呢，它和皮肤之间有什么关系？
简单来说，糖化反应就是体内没有被消耗掉的糖，遇到蛋白质结合而成了褐色硬化的物质，这种物质就是晚期糖化终产物(简称AGEs)。AGEs在体内堆积,很难代谢出去，越积越多，就会使肤色变黄、变暗沉，甚至导致皮肤松弛、产生皱纹。除此之外，过量的糖摄入会刺激体内胰岛素上升，进而引起雄激素升高，油脂分泌增加，脸上的痘痘也会越来越多。
除了影响皮肤外，糖化对不利于身体健康。科学研究证实，长期性高糖高热量饮食搭配，会造成人体内环境失衡，会引起心脏病、肥胖症、糖尿病，甚至是癌症。世界卫生组织组织曾研究23个国家人口身亡原因后下结论:“长期性服用糖份高的食材会使人的平均寿命减少20年。
既然抗糖的危害这么多，到底又该如何“抗糖”呢？抗糖需要100%戒糖吗？当然不是！糖是身体三大营养元素之一，必不可少。每天摄取适度的糖分，不能因为担心皮肤越差或者怕衰退就断糖！世界卫生组织给出建议：成年人每日的糖摄取量应控制在当天摄取总动能的5%。按一日三餐摄取量测算，一个成年人每日的糖摄取量应当控制在25g-30g中间。
那么问题就来了，究竟要如何科学抗糖化呢？首先，可以改变食物的烹制方式。有研究表明，欧美国家的人之所以比亚洲人更不耐老，有个重要的因素就是他们喜欢吃烤牛排等铐制食物，而亚洲人吃更多的是蒸煮食物。不同的烹饪方式含糖也有差异，蒸、煮等烹饪方式比煎、炸、烤引起的糖化反应更少。
另外，适当的有氧运动也可有效抑制 AGEs 对身体的危害。像骑自行车、慢跑这些都属于有氧运动，其中慢跑是“有氧代谢运动之王”，对身体抗糖化的效果是非常不错的。除了在饮食和运动方面下功夫外，也可以内服抗糖化美容营养品。
其中，含α-硫辛酸成分的营养补充剂都有不错的抗糖效果。α-硫辛酸是一种水溶性以及脂溶性的强效抗氧化剂，它能够降低机体中的氧化反应，从源头起到抗糖的效果。像Swisse抗糖丸中就是添加了它家的王牌成分α-硫辛酸，它能主控制糖基化终产物AGEs的形成，可以减少糖分的吸收从而有效减轻身体的糖化反应，起到确切的抗糖效果。升级后的Swisse抗糖丸除了含有α-硫辛酸、肉桂提取物、铬等这个抗糖成分外，Swisse斯维诗抗糖丸中还有VC来修复糖化损伤，并且添加了、VEA、二甲基砜锌、生物素等绿茶、可可精华、辅酶Q10这些抗氧化积极分子,能帮助皮肤对抗自由基,起到抗氧化、修复皮肤糖化伤害、促进胶原蛋白生成的作用。从成分上来看，作为一款唯一含有医学抗糖成分的营养补充剂，Swisse抗糖丸抗氧化＋抗糖化的复合抗糖配方联合，可以说还是非常舍得下成本的，是市面上一款比较不错的美容营养品。
仙女们要想皮肤一直保持紧致细腻，抗糖真的是有必要的。但也要注意不能盲目跟风抗糖，抗糖需要建立在身体健康的前提下。定期补充Swisse斯维诗抗糖丸这类优质美容营养品确实是一个不错的助力，但依旧还要调整饮食结构，保持适当的运动量,让身体的代谢功能保持正常,以进一步促进糖代谢，才能保证抗糖效果double。
