核桃煮粥做法 搭配这些更营养

核桃燕麦粥

材料：核桃60克、燕麦片15克、大米30克、水1000毫升、冰糖适量

做法：

1、将大米、燕麦洗净加水泡20分钟，核桃拨出核桃仁，放入温水中泡十分钟，撕去皮;

2、将处理好的核桃放入大米燕麦中，再一起倒入锅内，开火煮;

3、煮开后，加入适量冰糖，再煮至粥熟即可。

核桃紫薯粥

材料：紫甘薯、核桃、大米、水

做法：

1、紫甘薯洗净去皮，切成1厘米厚的大块;

2、将大米、核桃洗净，然后放入汤锅，加入足够的水煮沸，转小火;

3、20分钟加入紫甘薯块，与其他食材继续熬煮10至15分钟后，待粥水变色变浓，关火，即可食用了。

小提示：

紫甘薯很快就能煮熟，而且切块的时候不要将其切得太小，以免煮烂。