如何让宝宝吃的丰盛有营养?随着宝宝越来越大,也变得爱挑食了,看爸爸妈妈吃米饭也要吃,但是大人吃的菜口味太重,不适合给宝宝吃,那么就单独给宝宝做点杂蔬饭团子吧~
各种蔬菜炒得香喷喷后与米饭融合在一起,中间夹着肉松,几个饭团子就搞定了宝宝一顿饭所需要的所有营养!
PS:要想饭团子好成型不容易散掉,煮米饭这步非常关键,要比平时煮饭的时候添加的水还要多一点点。水分大煮出来的米饭比较黏,后期和菜混合一起才好成型。
【宝宝版杂蔬饭团子】
煮好的米饭适量
火腿/小宝宝也可以换成其他肉类
鸡肉松(馅料)
胡萝卜
青椒(小宝贝可以换成黄瓜)
熟玉米粒
泡发好的香菇
工具:蒸锅
参考月龄:18个月及以上
适用对象:对以上食材不过敏的宝宝
? 月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整,食材也可以替换成家里现有的食材~
【做法】
1. 准备食材:煮好的米饭适量、火腿/小宝宝也可以换成其他肉类、鸡肉松(馅料)、胡萝卜、青椒(小宝贝可以换成黄瓜)、熟玉米粒、泡发好的香菇;
2. 青椒、火腿、胡萝卜、香菇、熟玉米粒分别切丁,因为后期要和米饭一起成团,所以切的是颗粒要尽量小,香菇比较软,颗粒可以稍微大一些;
3. 所有的食材准备好啦~
4. 锅内倒入适量核桃油、油温热后先下入火腿翻炒;
5. 再倒入香菇和胡萝卜,继续翻炒;
6. 倒入青椒翻炒;
7. 最后倒入熟玉米粒,把所有食材翻炒均匀;
8. 出锅前加入几滴宝宝酱油,加几滴即可,让菜稍微有点淡淡的颜色就OK;
9. 加入大半勺的虾皮粉调味;
10. 把炒好的菜趁热倒入米饭中,用手抓匀;
11. 取适量的饭团,中间挖个洞,把肉松埋进去,然后搓圆;
12. 宝宝版杂蔬饭团子 get ?,营养全面的一道辅食,快来一起做吧~