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南瓜子
1、宜吃理由:
含丰富的指肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,南瓜子氨酸等成分。
2、食用建议:
生嚼,炒食,研末,或煎汤。炒制南瓜子,以香脆为度,不可炒太久。
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04-29阅读:482大字
南瓜子
1、宜吃理由:
含丰富的指肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,南瓜子氨酸等成分。
2、食用建议:
生嚼,炒食,研末,或煎汤。炒制南瓜子,以香脆为度,不可炒太久。