今日分享一款宝宝爱抓着吃的美食黄瓜鸡蛋卷,宝妈知道黄瓜鸡蛋卷怎么做好吃吗?宝妈不会的,看看下面黄瓜鸡蛋卷的做法。 食材鸡蛋1个、黄瓜小半根、油少许标签手指食物、不爱吃蛋、家常菜肴、10m+难度★★ 1、鸡蛋一个打散。 2、黄瓜小半根去皮。 3、黄瓜擦成丝。 4、放入微波炉高火3分钟至基本变软。 5、锅里放油,先不开火,倒入鸡蛋。 6、摇晃锅子使蛋液铺开,然后开小火。 7、蛋液没凝固时,在表面均匀撒上黄瓜丝。 8、迅速卷起来。 9、接缝朝下再煎一会。 10、取出切块就可以吃了。小贴士1、黄瓜丝在煎蛋皮过程中还会出水,所以不要煎太久,不然取出来就太软了,宝宝没法自己拿着吃。2、大宝宝可以不切块,直接拿着蘸酱料吃。 查看全文