宝宝早餐怎么吃有营养？宝宝营养早餐怎么做？作为营养早餐，有主食有肉有菜还有蛋，食材多样化，补钙补脑补蛋白，还有维生素，营养均衡又全面，再搭配酸奶或牛奶一起吃，妥妥的满分早餐，特别合适生长期的宝宝食用。
简式汉堡
②补充DHA：鳕鱼酥富含DHA，对婴幼儿大脑发育有重要作用；
③营养全面：主食有山药馒头，有绿叶蔬菜，有鸡蛋，有鳕鱼酥，荤素搭配，营养全面又均衡；
烹饪指南参考月龄：12M+（4颗牙以上~）；
烹饪方式：煎
食用推荐：搭配酸奶、牛奶一起吃~1岁以上可适量搭配豆浆~
食材建议：优先推荐杂粮馒头，或全麦吐司~
储存方式：新鲜食用
注意事项：①未出牙的宝宝不合适；对本文食材过敏者，慎食；
食材参考量
食物名称/数量
山药馒头/1个
生菜/适量
鳕鱼酥/10g
鸡蛋/1个
芝麻酱/适量
土豆淀粉/15g
PS：此食谱是制作参考量，根据宝宝实际情况决定食用量；
? 制作步骤?
1、将山药馒头竖切成三片厚薄一致的片状；PS：优先推荐杂粮馒头，比白面馒头营养，我用的是自制山药馒头~
2、中火热锅，在不粘锅底刷一层薄薄的食用油，将馒头片放入锅中，调成小火煎30秒，再翻面煎30秒；PS：想要外酥里嫩的口感，想要香一点就煎一下，如果想要软一点或担心上火，可省略此步；
3、将煎香的馒头片取出；
4、中火热锅，在不粘锅里刷一层薄薄的食用油，再将一个鸡蛋液敲入锅中，两面煎熟；PS：建议用不粘锅，少油也能煎得很好~后面记得用小火，以免煎焦了；
5、将煎熟的鸡蛋剪成跟馒头片差不多的大小；PS：鸡蛋碎不要扔，可以一起夹在馒头汉堡中；
6、将鲜嫩的生菜反复冲洗30秒以上；PS：尽量选鲜嫩一点的生菜，脆嫩鲜甜，冲洗有利于祛除残留农药~
7、在第一片馒头上刷一层薄薄的纯芝麻酱；PS：没有纯芝麻酱，可以换成自制番茄酱或无添加的花生酱；
8、在涂好芝麻酱的馒头片上叠加生菜和鸡蛋，再叠加馒头片，继续刷一层芝麻酱；
9、在馒头片上洒满富含DHA的鳕鱼酥，或者是自制肉松；
10、再叠加一片生菜，以及将开始煎出来的鸡蛋碎也铺在上面，洒点芝麻酱或自制番茄酱，最后再盖上馒头片，营养丰富的馒头鸡蛋汉堡出炉了！
