早上给宝宝做一道美味又营养的一碗面,荤素搭配又健康,下面来看看杂蔬香菇排骨高汤面的做法。
杂蔬香菇排骨高汤面
食材
宝宝面40克、排骨30克、西红柿20克、青菜20克、西葫芦10克、葫萝卜10克、香菇干5朵、清水适量、葱花少许
标签
缓解便秘、不爱吃肉、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、各种面类、12m+
难度
★★★
1、准备食材。
2、西红柿洗净切十字,水烧开后西红柿下锅烫5分钟去皮。
3、排骨下锅焯水洗净。
4、排骨和香菇加入适量清水炖汤。
5、炖好的香菇切碎,排骨取肉切沫。
6、高汤下锅加入全部食材,煮5分钟后收汤,撒入葱花即可起锅。
小贴士
1、香菇提前泡开,青菜可以换成其它时令菜。
2、排骨高汤也可以用高压锅炖。
3、这种一束的长条宝宝面需要折断下锅。
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