夏天怎么给宝宝补充蛋白质？帮助宝宝补充蛋白质吃什么好？豆腐和鸡蛋，都是优质蛋白质的来源，特别适合长身体的宝宝们。今天这道【鸡蛋抱豆腐】就是它俩的完美结合。
不仅补充了优质蛋白，还满足了宝宝一天的钙需求。而且它还是一道，标准的懒人快手菜，制作方法超级简单，1岁+宝宝的辅食首选哦！！
豆腐还被叫做“植物肉”，不仅含有丰富的优质蛋白，还有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素。
而鸡蛋和豆腐在一起，可以大大提高豆腐蛋白质的利用率，使豆腐的营养价值提高很多哦~
这道菜除了可以当做正餐配菜，也可以切成小块作为零食，让宝宝自己抓着吃。
你要准备这些
豆腐 \ 鸡蛋 \ 植物油
第一步：清水中加一点盐，将豆腐浸泡15分钟，可以去除豆腥味，同时让豆腐入一点味。
然后，将豆腐切成厚片。
第二步：锅中刷少量植物油，将豆腐煎至两面金黄。
第三步：鸡蛋打散，浇在煎好的豆腐上，让蛋液均匀的包裹住豆腐。等蛋液凝固后，翻面煎熟就可以了。
第四步：盛出来晾凉，直接用勺子挖着吃，或是切块让宝宝抓着吃都可以哦！
我在上面撒了一些宝宝肉酥，看起来是不是非常有食欲啊！
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