如何确保宝宝辅食营养

宝宝辅食该如何正确添加？如何确保宝宝辅食营养？宝宝不吃某些辅食会不会营养不良？每顿多种食物混合更营养？

多种食物混合营养更全面？

我记得曾经在群里有位新妈妈，她将好几种蔬菜泥、肉泥混合在一起给宝宝做粥吃。她一发出来，很快就炸锅了，大家都觉得她一次性加太多种了。这很不容易发现宝宝到底过不过敏，并且很多妈妈担心这会影响营养吸收。

正解：对于初加辅食阶段，递进式的添加能够降低致敏机会，帮助宝宝味觉形成。

宝宝的辅食确实要种类丰富，但在宝宝还没有完全适应辅食的时候，单一的辅食更利于我们判断宝宝对食物的过敏情况，以及让宝宝品尝到食物本身的味道利于味觉发展。

容易过敏的食物越晚添加越不容易过敏？

既然宝宝容易过敏，那我们就晚点，比如两三岁再加那些易过敏食物？是这样吗？

正解：延迟添加易过敏食物，在过敏几率上不会减少。

其实任何食物都有致敏的可能性，大多数食物过敏是由牛奶、鸡蛋、鱼、贝壳海产品、花生、小麦、坚果和大豆八大类食物引起的。推迟添加并不利于诱导宝宝免疫系统适应这些食物，而致使延期添加的食物过敏发生率更高。对于过敏体质宝宝，可以适当推迟添加，注意观察宝宝反应。

并且我的医生朋友建议，在添加辅食后，如果发现宝宝对某食物过敏，那么就可以暂停添加，并且回避到三岁左右再尝试。

宝宝在婴儿时期吃的食物种类越多，长大后才不会挑食？

很多宝宝从婴孩时期，就开始挑食，比如有的不吃胡萝卜，有的不吃西红柿，有的不吃鸡蛋，有的不喝牛奶。那么，宝宝开始添加辅食，是不是添加的种类越多，越不会挑食？

正解：宝宝的饮食喜好不会从婴儿时期就固定。

宝宝对食物的喜好是一直变化的。婴儿时期，我们添加的食物经过了稀释，加工处理之后，口感会发现变化，随着宝宝的长大，我们做辅食的加工方法也在改变，宝宝现在不吃，不代表以后不会吃。不过，食物的多样化是可以让宝宝得到更加均衡的营养的。

宝宝辅食必须单独制作？

刚开始添加辅食，总是小心翼翼，并且绝对是单独为宝宝制作的。但是往往事与愿违，我们耗费两三个小时做出来的东西，宝宝根本不买账！所以宝宝到底能不能跟着大人一起吃？

正解：对于12个月以上，尝试过大部分食材，并且三餐规律的宝宝，可以尝试跟着大人们吃。

1岁之前的宝宝不用加调味料的，并且对食材的种类相对严苛。1岁以后，注意一下辅食的质地和大小，是可以将大人们一些偏软和清淡的食物分出来给宝宝吃的。分食大人的食物，不仅可以减轻妈妈们的负担，也更能让宝宝过渡到成人饮食。融入到家庭饮食是每位宝宝的必修课喔。但我想说一点刀具、砧板还是有必要单独准备一套。

宝宝不想吃的食物需要强行喂？

家里的爷爷奶奶外公外婆都很担心宝宝穿不暖、吃不饱。尤其是在宝宝不想吃饭的时候，他们总是想法设法的强喂宝宝吃下！就是有些妈妈也担心宝宝不吃一些蔬菜、肉，会营养不均衡，各种哄着小祖宗吃下！这种可行？

正解：不需要强迫宝宝吃下不想吃的食物，容易造成宝宝的逆反心理。

宝宝的味蕾敏感度很高，拒绝对一些食物也很正常，强迫进食可能会导致宝宝讨厌吃饭。让宝宝接受不喜欢的食物，是需要耐心和鼓励的，可以先从替代食物入手给宝宝尝试。