牛油果松饼怎么做好吃

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牛油果松饼怎么做好吃?宝妈会牛油果松饼吗?牛油果松饼做法比较简单,以下就是牛油果松饼的具体做法,赶紧看看吧。

牛油果松饼怎么做好吃?宝妈会牛油果松饼吗?牛油果松饼做法比较简单,以下就是牛油果松饼的具体做法,赶紧看看吧。

 

牛油果松饼

参考月龄:9-10月龄 

对文中食材不过敏的宝宝

食材

面粉 60g

牛奶 100g

鸡蛋 1个

牛油果 半个

- step 1 -

用刀从牛油果的中间纵向切开,当刀碰到果核时,

沿着果核的边缘转动一圈,分离果肉。

之后双手拿着被切开的果肉两边,扭一扭,

将整个果子掰开,最后用勺子将果核挖出来。

- step 2 -

将牛油果+牛奶+鸡蛋放进搅拌机里搅拌成泥

- step 3 -

筛入面粉,搅拌均匀

- step 4 -

小火加热平底不粘锅,舀一勺面糊,摊成饼状。

至底部凝固后,翻面。

- step 5 -

煎至两面金黄,即可。

Tips

1.牛油果的介绍:牛油果,美味の诱惑!

2.面粉选用低筋面粉 or 普通面粉都可以,低筋会更软一些。

3.如果给大宝宝吃可以加糖或者直接淋枫糖。

4.面糊要有流动性,根据自家面粉增添牛奶量。

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