香煎椒盐鸡蛋豆腐丁 无需油炸同样美味

香煎椒盐鸡蛋豆腐丁 无需油炸同样美味

简介
鸡蛋豆腐口感滑嫩,简单的煎成金黄色就非常的美味了,无论当配菜、下酒菜、点心都很适合,下面一起来学一下这道香煎椒盐鸡蛋豆腐丁的做法。
主料
  • 鸡蛋豆腐1盒
  • 葱末1-2根
  • 蒜末3瓣
  • 盐巴1小撮
  • 胡椒盐适量
制作步骤
  • 1. 鸡蛋豆腐切成丁状,热锅适量油煎至金黄色;
  • 2. 葱白末、蒜末爆香…轻轻与豆腐拌炒均匀(喜欢吃辣的一同放入辣椒拌炒);
  • 3. 加入一小撮巴、洒上多点胡椒盐;
  • 4. 起锅前绿葱花放入拌一下就可以起锅啰!
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