鳕鱼番茄螺丝蝴蝶面
美味又营养的面条。
食材
螺丝面20克、蝴蝶面20克、青菜2片、香菇粉2克、鳕鱼1小块、番茄1个、亚麻籽油少许
标签
不爱主食、不爱吃菜、不爱吃肉、各种面类、混合搭配、12m+
难度
1、准备所有食材。
2、 把鳕鱼里面的刺挑出来,然后剁碎。
3、 青菜剁碎。
4、 番茄顶部划十字,把番茄放在水里煮一分钟左右,煮至翘皮。
5、 番茄皮揭掉之后,切成块状。
6、 锅里放入亚麻籽油,锅热了之后放入鳕鱼。
7、 鳕鱼炒至变色之后加入番茄丁。
8、 用锅铲按压番茄,使番茄出汁,然后加水。
9、 大火把水煮开了之后转小火,放入螺丝面和蝴蝶面,盖上盖子焖3分钟左右。
10、 加入青菜和香菇粉,翻拌均匀之后,盖上盖子焖1-2分钟左右即可出锅。
小贴士
1、 可以根据时令更改应季的蔬菜。
2、 家里没有螺丝面蝴蝶面可以跟换成普通面条。
3、大一些的宝宝可以加少许盐调味。
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