胡萝卜糕怎么做好吃?胡萝卜糕是很多小朋友喜爱的一款甜品,宝妈会做胡萝卜糕吗?以下就是胡萝卜糕的做法。
胡萝卜糕辅食的化妆舞会。
食材糯米粉45克、水20克、淀粉15克、糖4克、胡萝卜40克、薄荷叶适量
标签手指食物、不爱主食、中式面食、12m+难度★★
1、准备食材。
2、将胡萝卜丁和水混合放进搅拌机打成胡萝卜泥。
3、倒入粉类。
4、加入糖。
5、揉成不粘手的面团。
6、分成4等份的剂子,大约一个是25克左右。搓成圆锥状,盘子上刷一层油摆盘。
7、用刀背压出纹路,开水上锅蒸8分钟。
8、蒸出来以后变成橙红色,插上薄荷叶当叶子,胡萝卜更加逼真。
小贴士
1、糖也可以不加,加一些后成品的口感更香甜。
2、糯米容易产生饱胀感,一次吃一根就可以了。
3、大一些的宝宝可以一起动手捏成喜欢的形状。
食谱点评
造型可爱的辅食制作,可以给宝宝带来一些新鲜感,也可以带着宝宝一起进行亲子活动。作为小点心不错。
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