螃蟹营养价值高
蟹肉味道鲜美,而且富含蛋白质,其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍,而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素。
尽管螃蟹营养价值高,
但是有些宝宝
是不可以吃螃蟹的哦!
哪些宝宝不可以吃螃蟹呢?
1周岁之前,宝宝身体发育不完全,爸爸妈妈最好不要让宝宝尝螃蟹哦。
提醒:
如果宝宝因误食螃蟹等海鲜过敏,应及时到医院查看过敏原,采取正确的脱敏治疗。
宝宝在1岁之后,免疫力增强,这时候可以适量吃一些螃蟹。
但是爸爸妈妈要根据宝宝的身体情况判断,下面这些宝宝不适合吃螃蟹哦!
肠胃不好的宝宝不要吃蟹
螃蟹属于凉性食物,吃多容易加重肠胃负担。如果宝宝有腹泻、腹痛的症状,应该避免吃蟹。
感冒、发烧的宝宝不要吃蟹
如果宝宝患有感冒、发热,也最好不要吃螃蟹,若吃了螃蟹,会使病情加剧。
易过敏体质宝宝不能吃螃蟹
螃蟹属于异性蛋白类食物,容易引起过敏。易过敏体质的宝宝不能吃螃蟹哦!
如果大朋友、小朋友
身体强健,不存在上述问题,
还是可以趁着这个时节,
挑一些美味的螃蟹尝尝。
提提醒:
螃蟹肉鲜味美,
但烹饪螃蟹也有讲究哦~
爸爸妈妈们一定要注意,千万要把螃蟹蒸熟蒸透!吃蟹一般在开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
吃生鲜螃蟹可能造成肺脏损伤,甚至感染性中毒,出现肠道发炎、水肿及充血等症状。爸爸妈妈千万不要让宝宝吃生蟹哦!
螃蟹的这些地方不能吃!
蟹腮
打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织,这两排“小扇子”就是蟹腮。蟹腮是螃蟹的呼吸系统,不宜食用。
蟹胃
打开蟹壳,看到壳上沾有一些蟹黄,蟹胃就藏在壳子的蟹黄里,呈三角形状。蟹胃很脏,不建议食用。
蟹心
蟹心俗称六角板,位于蟹黄中间,紧连着蟹胃。中医常说螃蟹极寒,而蟹心为最。
蟹肠
蟹肠位于蟹脐中间,呈条状,由蟹胃通到蟹脐的一条。
吃完螃蟹,来杯姜茶吧!
螃蟹性寒,吃完蟹,大家可以洗一洗手,喝上一杯姜茶,暖暖胃。
姜茶制作配方
取新鲜生姜5片、红枣2颗、茶叶少许,加300毫升水煮沸5分钟,滤去姜片,加入10克红糖搅匀后饮用。
亲爱的大朋友,你们知道怎么正确吃蟹了吗?
螃蟹肥美的季节,要吃得美味,更要吃得健康哦!