虾肉鲜嫩可口,而且含有丰富的营养,是给宝宝做辅食的主料之一。下面就给大家推荐一道辅食:冬瓜虾糕。一起来看看吧。
虾肉鲜味又补钙,搭配水嫩嫩的冬瓜做成蒸糕,口感滑滑的,清爽中带有虾肉的甜美,清热降火。蒸熟后粉粉的颜色,让人很有食欲呢,切开一小块一小块还能让宝宝抓着吃,是很好的手指食物哦。
用料:虾,冬瓜,玉米淀粉
做法:
准备食材:虾5只,冬瓜1小块,玉米淀粉1小勺。
虾去头去尾去虾线。
冬瓜切块。
冬瓜焯水一分钟后捞出,跟虾放到料理杯里,挤点柠檬去腥。
再放入一小勺玉米淀粉,打成泥。
容器刷油,倒入容器中,上锅蒸20分钟。
切块,方便宝宝抓握。
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