自从有了宝宝后,宝爸宝妈们就自动觉醒了个技能,厨艺。各种宝宝辅食受到捏来。下面就给大家推荐一道辅食:鸡腿杂蔬焖饭。
鸡腿杂蔬焖饭
美味又营养。
食材
蒸熟的米饭100克、胡萝卜40克、西葫芦35克、毛豆30克、金针菇20克、鸡腿2个、娃娃菜2片、香菇粉2克、虾皮粉2克、水适量、油适量
标签
不爱主食、不爱吃肉、不爱吃菜、混合搭配、各种饭类、补锌开胃、缓解便秘、18m+
难度
★★★
1、 准备好食材。
2、 娃娃菜切碎。
3、 胡萝卜切碎。
4、 西葫芦切碎。
5、 锅内放油,油热了之后放入鸡腿,小火煎至变色。
6、 放入毛豆,翻炒均匀。
7、 加入胡萝卜丁翻炒均匀。
8、 加入金针菇翻炒均匀。
9、 加半碗水,煮至水开。
10、 水开了以后加入西葫芦。11、 开小火,加入娃娃菜,盖上盖子焖至食材软烂。
12、 加入香菇粉、虾皮粉,米饭,翻炒均匀,焖2分钟即可。
小贴士
1、 可以根据季节变换更换蔬菜。
2、 对于咀嚼能力不强的宝宝,鸡肉可以多焖一会。
食谱点评
鸡腿跟一堆蔬菜的完美组合,有肉又有菜,宝宝应该会非常喜欢。毛豆质地偏硬,确保已经煮软再给宝宝吃。