坐月子可以喝杜仲茶吗 产后杜仲菜谱
1、杜仲羊肉汤
材料:杜仲15克,肉苁蓉30克,枸杞子15克,党参20克,当归20克,生姜15克,羊肉250克。
做法:先将生姜切片,羊肉切成小块,和5味中药一起放入沙锅,加水炖至羊肉熟透后即成。喝汤吃羊肉,早晚空腹服用。
功效:适合因肾虚血亏而引起的产后腰痛,或感觉腰膝酸软、头晕眼花的产妇。
2、杜仲腰花
材料:杜仲9g,猪腰一副、麻油爆姜15g、黑麻油15ml、月乃汤400ml。
做法:猪腰洗净后,在水中浸泡两小时,切开成两半,将里面的白色尿腺剔除干净。杜仲洗净后放入月乃汤中加盖煮开,转文火炖半小时,取汁备用。将清理干净的猪腰在表面斜切数条裂纹后,切成3公分宽的小片。黑麻油加热,然后放入麻油爆姜。转大火,放入腰花炒至变色。放入备用的汤汁煮开,马上关火,趁热吃。
功效:猪腰有补肾利尿的作用。杜仲可促进人体骨骼和肌肉中蛋白质胶原的合成和分解,有促进代谢、预防骨质疏松的作用,对于产后体虚腰痛,骨质疏松有很好的预防作用。
3、杜仲排骨汤
材料:杜仲,胡萝卜,枸杞,黄芪,无核黑枣,当归,黄酒,大葱,鸡精,姜,盐
做法:把排骨洗干净切段后放锅里过一下水后捞出,把胡萝卜洗干净去皮切块,杜仲,枸杞,黑枣,当归以及黄芪洗干净备用。
葱姜洗干净切段切片备用后,往锅里加入适量的清汤,加入杜仲,当归,黄芪,葱段,黑枣,黄酒以及姜片等用大火烧开后,改小火煮上两小时。最后加入胡萝卜再煲三十分钟后,加盐加鸡精就大功告成!
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