土豆时蔬肉肠怎么做好吃?在家自制小肉肠,让宝宝健康吃得开心,下面来看看土豆时蔬肉肠的具体做法,不会做的宝妈赶紧学起来。
土豆时蔬肉肠
参考月龄
1岁以上
对文中食材不过敏的宝宝
食材
猪肉 110g / 熟土豆 70g / 玉米淀粉 15g
鸡蛋 1个 / 奶酪碎 20g / 玉米粒和胡萝卜丁 共30g
制作
- step 1 -
猪肉洗净后切成小块
- step 2 -
土豆提前蒸熟备用
- step 3 -
搅拌机中放入猪肉、熟土豆、
鸡蛋和玉米淀粉搅拌成细腻的泥状
- step 4 -
将玉米粒、胡萝卜丁和奶酪碎加入混合肉泥中
- step 5 -
搅拌均匀
- step 6 -
将混合肉泥放入保鲜袋中,底部剪个小口,
像挤牙膏一样将肉泥挤在锡纸上,
或填入模具内。
- step 7 -
卷起锡纸,将两端扭紧。
- step 7 -
冷水入锅,大火蒸15~20分钟,即可。
小贴士
1.熟土豆可以用山药或者芋头代替。
2.猪肉可以用鸡胸肉或者牛肉代替。
3.玉米淀粉可以用藕粉代替。
4.鸡蛋可以用3个鹌鹑蛋代替。
5.虽然参考年龄为1岁以上,但是小宝宝只需要将食材弄碎点也是可以吃。????
6.蒸熟以后,再放入平底锅煎一煎,撒点芝麻会非常香哦。