宝宝内热吃什么好 推荐这5款食谱

01-18阅读:1446大字

宝宝体质与成人不同,他们新陈代谢旺盛,生长发育快速,中医称为“纯阳之体”。在正常状态下维持着一种动态平衡,一旦有外部原因打破了这种平衡,就容易导致内热内火旺。宝宝内热,通过饮食来调理很不错。下面,就让我们一起来看看宝宝内热吃什么好?推荐这5款食谱!
1

肉末豆腐蒸茄子

1、食材:

猪肉200g,淀粉1/2勺,料酒1/2勺,豆腐1块,茄子1根,葱末少许。

2、做法:

(1)猪肉剁成肉末,同时锅里烧水。

(2)半汤勺淀粉、半汤勺水搅拌均匀,放入肉末腌一会。

(3)水开后放入一篇豆腐煮3分钟

(4)将长茄切成1厘米厚片,朝上的一面用刀划出一些纹路。

(5)捞出豆腐压成泥,再取一小部分肉末搅拌均匀。

(6)将豆腐肉末涂抹在茄子上,撒香葱末,放入蒸锅,水开后蒸10分钟就好了。

宝宝吃茄子的做法大全 茄子这么做好吃又营养2

2

仁炒白菜

1、食材:

白菜200g、青虾100g、葱10g、姜10g、料酒10ml、白糖10g、油各适量。

2、做法:

(1)白菜洗净斜切片备用。青虾洗净,剥去外衣,切成寸断备用。

(2)起油锅,加入葱姜爆香。

(3)放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色,炒出红油后倒入少量料酒和白糖。

(4)放入白菜同炒,炒至白菜稍软后放入少量酱油继续翻炒。

(5)出锅前放入适量盐炒至均匀即可。

3、功效:

芹菜性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“内火旺”的宝宝常食有益。

宝宝内热吃什么好 推荐这5款食谱2

3

芹菜炒猪肝

1、食材:

芹菜500g、猪肝300g、红椒15g、料酒20ml、酱油20ml、糖3g、胡椒粉2g、油盐葱姜鸡精香油淀粉各适量。

2、做法:

(1)芹菜洗净切段,红椒切丝,猪肝切片。

(2)把猪肝加入糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀,芹菜用淡盐水焯烫过凉。

(3)炒锅倒入橄榄油,爆香葱姜,倒入猪肝,炒至猪肝变色、坚挺盛出备用。

(4)再稍倒一点油,倒入芹菜翻炒,加入糖和盐,加入酱油,翻炒后加入红椒丝,再倒入炒过的猪肝。

(5)淋入香油,加少许鸡精,翻炒均匀关火即可。

3、功效:

白菜性微寒,有清热除烦,利二便的作用。

宝宝内热吃什么好 推荐这5款食谱3

4

干贝莴笋丝

1、食材:

干贝20粒、莴笋1根、色拉油半勺、盐少许。

2、做法:

(1)干贝冲洗两遍,用温水提前泡发两小时,把泡好的干贝搓成丝,浸发干贝的水留用。

(2)莴笋去根去皮后,切成丝焯水备用。

(3)锅内放油,下入干贝丝爆炒出鲜香味,再倒入浸泡干贝的水和少量水,大火煮开。

(4)倒入莴笋丝烧开,用一点点盐调味,即可出锅。


宝宝内热吃什么好 推荐这5款食谱4

查看全文
热门内容