先来认识一下这道菜吧
菜名：鲜虾奶酪饼
月龄：12 月+
食材：鲜虾5只、土豆100g、中筋面粉50g、胡萝卜20g、西兰花20g、奶酪适量
辅料：植物油适量
工具：普通锅
制作过程：
1、胡萝卜切块。
2、土豆切块。
3、胡萝卜和土豆放入辅食机蒸熟。
4、起锅烧水，水开后，放入西兰花焯水1分钟。
5、鲜虾去头去尾，去壳去虾线。
6、水开后放入虾仁，煮至变色。
7、土豆捣成泥状。
8、将西兰花、胡萝卜、虾仁一起放入辅食机中，搅打成泥。
9、打好后，倒入土豆泥中，加入中筋面粉，搅拌均匀。
10、双手洗净，掌心沾水后，舀入土豆泥，压平。
11、放上奶酪，将其包裹起来后，轻轻按压，成一个饼状，同理做出其他的饼。
12、热锅，刷上少许油。
13、放入土豆饼开始煎。
14、煎至两面金黄。
15、盛出即可。
虾中含有丰富的钙质和蛋白质，不管是宝宝吃还是大人吃，都对身体很有好处。
而且虾肉本身带有鲜味，肉质也很饱满，怎么做都好吃。
今天还加入了奶酪，双重补钙，效果更佳哦~
查看全文
