鲜虾奶酪饼的做法

01-22阅读:293大字

家有不爱吃饭的宝宝,妈妈们真的是头疼又烦恼。其实,只要投其所好,选择宝宝喜欢吃而且又有营养的食物,那么让ta爱上吃饭就会事半功倍。
家有不爱吃饭的宝宝,妈妈们真的是头疼又烦恼。其实,只要投其所好,选择宝宝喜欢吃而且又有营养的食物,那么让ta爱上吃饭就会事半功倍。

先来认识一下这道菜吧

菜名:鲜奶酪饼

月龄:12 月+

食材:鲜虾5只、土豆100g、中筋面粉50g、胡萝卜20g、西兰花20g、奶酪适量

辅料:植物油适量

工具:普通锅

制作过程:

1、胡萝卜切块。

2、土豆切块。

3、胡萝卜和土豆放入辅食机蒸熟。

4、起锅烧水,水开后,放入西兰花焯水1分钟。

5、鲜虾去头去尾,去壳去虾线。

6、水开后放入虾仁,煮至变色。

7、土豆捣成泥状。

8、将西兰花、胡萝卜、虾仁一起放入辅食机中,搅打成泥。

9、打好后,倒入土豆泥中,加入中筋面粉,搅拌均匀。

10、双手洗净,掌心沾水后,舀入土豆泥,压平。

11、放上奶酪,将其包裹起来后,轻轻按压,成一个饼状,同理做出其他的饼。

12、热锅,刷上少许油。

13、放入土豆饼开始煎。

14、煎至两面金黄。

15、盛出即可。

推荐理由:

虾中含有丰富的钙质和蛋白质,不管是宝宝吃还是大人吃,都对身体很有好处。

而且虾肉本身带有鲜味,肉质也很饱满,怎么做都好吃。

今天还加入了奶酪,双重补钙,效果更佳哦~

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