胡萝卜芹菜粥的做法

春节过后，由于之前的胡吃海喝，很多宝宝出现了便秘。所以需要补充水分、多吃粗纤维及带有辛香气味的食物。其中一样就是今天说到的芹菜~

先来认识一下这道菜吧

菜名：胡萝卜芹菜粥

月龄：11 月+

食材：大米100g，胡萝卜80g，芹菜80g，番茄1个

辅料：清水适量

工具：普通锅

制作过程：

1.胡萝卜去皮切小粒；芹菜切小粒；番茄去皮去籽切小丁。

2.大米加水先煮成稠度适中的粥，约40分钟。

3·加入胡萝卜、芹菜和番茄搅拌均匀，煮5分钟即可。

芹菜，性味甘苦、微寒，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等营养物质。

而且芹菜自带特殊香味，也能增加辅食的风味。

对于不爱吃蔬菜的宝宝，也可以让他慢慢接受蔬菜。