给宝宝吃豆腐怎么吃？宝宝吃豆腐有什么好处？豆腐含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙和B族维生素，是优质的蛋白质来源，其中蛋白质含量高达35~40%，营养价值非常高！
但是，专家说豆腐、豆浆、豆制品，1岁内宝宝都不适合吃！
大豆中因为含有棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖，不能被人体吸收利用，有可能在结肠内被一些有害细菌发酵产气，让宝宝腹胀不适，甚至引发腹泻等问题。所以1岁内宝宝最好不吃！
●豆浆会抑制宝宝生长发育！
豆浆中含有的皂素、蛋白酶抑制剂及植物红细胞凝集素等抗营养因子，会抑制小宝宝的生长发育。
虽然豆浆经过加热到100℃以后，这些物质会被分解而失去活性，但如果加热不彻底，就会让宝宝出现恶心、呕吐、腹泻等症状！所以，千万不要给1岁内的小宝宝喝！
●1岁后可以少量尝试！
1岁以上的宝宝，非常适合吃豆腐，但也不宜多吃。一开始宝妈一定要少量给宝宝尝试，防止引起宝宝腹胀不适。
还要观察宝宝吃后的反应，有没有腹胀、放连环屁甚至腹泻、哭闹等症状。如果上述状况都没有，每周给宝宝吃一两次，每次不超过20-30克就可以。
●豆浆不要和鸡蛋同吃！
一岁后，宝宝可以开始尝试喝一点豆浆，但要记得不能和鸡蛋一起吃哦~因为鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。
●豆制品不会引起宝宝性早熟！
大家都知道大豆中含有大豆异黄酮，被称为：植物雌激素。好多妈妈就担心孩子吃了豆制品会引起性早熟。
其实豆制品中的植物雌激素非常少，每100克大豆中所含的植物雌激素仅为0.1克，一般的食用量根本不会让宝宝性早熟，还能帮助调节体内雌性激素。
哪种豆腐更适合宝宝吃？
市面上卖的豆腐品种非常多，最常见的有南豆腐、北豆腐、内脂豆腐，哪种更有营养、更适合宝宝吃呢？我们来看一个表格：
从这个表中我们可以看出：从营养价值来看，北豆腐、南豆腐品质更好！
因为它们分别是用盐卤和石膏作为凝固剂制作的，所以含钙、镁量也高。而内脂豆腐因为是用葡萄糖内脂作为凝固剂的豆腐，品质就比北豆腐和南豆腐差远了，营养价值也更低，但唯一的优点是保质时间长和口感更细腻。
PS：市面上卖的日本豆腐，又称玉子豆腐，这种根本就不是真的豆腐，它的主要原料其实是鸡蛋，用纯水、植物蛋白、天然调味料等原料制成，根本不含任何豆类成分，只是质感跟豆腐很像而已，所以才得名为“豆腐”。
●还有哪些豆制品不能吃？
除了豆腐，像大豆制成的豆腐干、豆腐丝、豆花和腐竹也不要太早尝试，最好等宝宝满1岁后再吃。
推荐2个菜谱
1、补钙的超级美味，蔬菜豆腐条！
宝宝吃了能补充丰富的钙质和蛋白质，还更容易消化吸收哟！
这道苹果杏仁豆腐羹富含优质的蛋白质和铁，对预防宝宝贫血非常有效，常吃还能提高免疫力，暖胃养胃，让宝宝冬天少生病。
