紫薯红枣粥怎么做好吃?我们都知道紫薯营养丰富,那么怎么为宝宝制作一份紫薯营养粥,下面来看看紫薯红枣粥的做法。
紫薯营养丰富,除了具有普通红薯的营养成分外,还含有硒元素和花青素,为抗癌蔬菜之首,但是紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会引起腹胀、打嗝、所以一次不要给宝宝食用过多啦。
开始做菜咯
月龄:适合7M+宝宝
食材:紫薯、红枣、大米
工具:菜刀、菜板、辅食机、研磨碗、煮锅、碗
制作步骤
1、紫薯洗净去皮,去头去尾切块;大米和红枣洗净,浸泡30分钟
2、米和水1:10的比例,放入锅中大火煮开,转小火继续煮30分钟,也可以直接用BB煲慢炖2.5小时
3、煮粥的同时,把紫薯块和红枣放入辅食机蒸篮中蒸15—20分钟
4、将蒸好的红枣去皮去核
5、紫薯和红枣肉放入搅拌机,加入适量温水搅拌成泥
6、如果觉得粥的颗粒太大,可以盛一小碗用研磨碗磨成细小的颗粒
7、挖2勺紫薯红枣泥和粥一起搅拌均匀就可以吃咯~
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