孕妇能吃羊栖菜吗

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羊栖菜又叫别名鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麦等,是一种海藻类植物,在日本被誉为长寿菜。那么,孕妇能吃羊栖菜吗?
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孕妇能吃羊栖菜吗

能吃。

羊栖菜富含钙、铁、磷等多种微量元素和维生素素,都是孕期所需的营养,孕妇适量食用有助于胎儿发育。比如羊栖菜含有大量的体质,孕期准妈妈食用能防止缺铁性贫血。羊栖菜中富含的膳食纤维能刺激肠胃蠕动,帮助准妈妈防治便秘。

孕妇能吃羊栖菜吗

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孕妇吃羊栖菜的食用注意事项

1、羊栖菜虽然营养丰富,但并不是所有人都适合食用的,脾胃虚寒者忌食。

2、羊栖菜是寒凉性的食物,会助长失眠多梦患者体内的寒症,所以这类人群应少吃。

3、羊栖菜属咸寒冷滑、含碘丰富的食物,能与甘草中某些成分发生不良反应,所以吃甘草和羊栖菜不能同吃。

4、羊栖菜应选择干燥包装好的,这样的吃起来更有保障。 

孕妇能吃羊栖菜吗

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孕妇吃羊栖菜的做法推荐        

凉拌羊栖菜

材料:羊栖菜、麻油、白芝麻、香菜姜片、、白糖,味精、鲜贝露。

做法:

1、将干的羊栖菜泡发半天,搓洗干净后切小断。

2、冷水锅放几片姜片,水开后将羊栖菜放入煮五分钟左右捞出晾凉。

3、放入盐,白糖,味精,醋,鲜贝露拌匀。

4、再放入麻油,白芝麻,香菜拌匀即可。

羊栖菜猪肉拌饭

材料:干羊栖菜、猪瘦肉、鸡蛋、大米适量,盐、料酒、味精等调味料适量

做法:

1、先把干羊栖菜入水浸泡,沥干切细丝;

2、锅内放菜油烧热后,放入肉丝炒至变色;

3、锅内留油,倒入打散的鸡蛋花炒至凝固;

4、将米饭、鸡蛋、肉丝、羊栖菜拌匀,根据个人的口味调入适量的调味料,用小火焖煮10分钟左右即可。

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