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哺乳期吃西瓜的做法
1、橙汁莲藕西瓜皮
原料：莲藕250克，西瓜皮250克，橙汁、盐、白糖各少许。
做法：
1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。
2.莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。
3.将瓜条、藕片分别在开水中焯一下，取出沥干水分。
4.在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。
功效：酸酸甜甜，清脆可口，制作简单，解暑降温。
2、西瓜排骨汤
原料：西瓜皮759克，猪排骨120克，盐适量。
做法：
1.西瓜皮洗净，削去翠衣，切块成丁。
2.排骨洗净，加入水8杯，用大火煮沸后，加入切好的西瓜中果皮，再用小火煮10分钟后。
3.加少许盐调味，即可食用，每日1次。
功效：暑温、中暑、口舌唇内溃疡。血压高者，可加入白木耳一起煮汤食，亦可作女性面部按摩之材料。
3、竹笋西瓜皮鲤鱼汤
原料：鲤鱼1条(约750克)，鲜竹笋500克，西瓜皮500 克，眉豆60克，生姜，红枣各适量。
做法：
1.竹笋削去硬壳，再削老皮，横切片，水浸 1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞，洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。
2.把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火堡2小时，加精盐调味供用。
功效：祛湿降浊，健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效。
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