孕妇吃生菜会感染弓形虫吗

05-20阅读:392大字

一些人听说生菜上可能有寄生虫和虫卵,准妈妈食用就会特别担心,害怕是弓形虫。那么,孕妇吃生菜会感染弓形虫吗?
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孕妇吃生菜会感染弓形虫吗

不会。

弓形虫主要是通过接触猫狗等宠物引起的,而生菜是一种蔬菜,且食用前都会清洗干净,或者炒熟烫熟。因此,一般来说孕妇吃生菜是不会感染弓形虫的。

孕妇吃生菜会感染弓形虫吗

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孕妇吃生菜有寄生虫吗

有可能。

生菜是长在地面上,且叶子离地面很近,所以有些叶子上就可能附有寄生虫或虫卵。不过也不用太担心,通常只要我们在食用前把生菜清洗干净,或者煮熟后再食用,就不用担心寄生虫的影响。

孕妇吃生菜会感染弓形虫吗

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孕妇怎么洗生菜干净

淘米水清洗

在清洗生菜的时候,可以直接将生菜分为两个部分,先将生菜最外层的叶子用流水进行稍微清洗,随后将所有的叶子掰开放在淘米水中进行浸泡,等待十分之后,再将它放入清水中仔细的清洗。

淀粉清洗

若是生菜上面的泥土比较多的话,可以先将其用清水过一遍泥土,然后再在清水中放一些淀粉浸泡清洗,这样能洗的很干净。

水浸泡

生菜可以在掰成一片片后,放在加有食盐的清水中浸泡后,再用水进行冲洗。

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孕妇怎么吃生菜好

蚝油香菇生菜

原料:生菜500克,蚝油20克,香菇100克,葱、姜丝、生抽、料酒、白糖、盐适量。

做法:锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。下香菇炒约3分钟。再放盐、白糖和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。再勾一点点薄芡,起锅装盘即成。

生菜皮蛋汤

原料:生菜160克、皮蛋1个、适量的食用盐、食用油。

做法:

1.将生菜洗净、切段备用;皮蛋剥壳,切小块备用;

2.锅加水,放入姜丝,加入食用油,烧开后,放入生菜,随后放入皮蛋,加盐调味即可。

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