孕妇吃生菜有寄生虫吗
有可能。
生菜是长在地面上,且叶子离地面很近,所以有些叶子上就可能附有寄生虫或虫卵。不过也不用太担心,通常只要我们在食用前把生菜清洗干净,或者煮熟后再食用,就不用担心寄生虫的影响。
孕妇怎么洗生菜干净
淘米水清洗
在清洗生菜的时候,可以直接将生菜分为两个部分,先将生菜最外层的叶子用流水进行稍微清洗,随后将所有的叶子掰开放在淘米水中进行浸泡,等待十分之后,再将它放入清水中仔细的清洗。
淀粉清洗
若是生菜上面的泥土比较多的话,可以先将其用清水过一遍泥土,然后再在清水中放一些淀粉浸泡清洗,这样能洗的很干净。
盐水浸泡
生菜可以在掰成一片片后,放在加有食盐的清水中浸泡后,再用水进行冲洗。
孕妇怎么吃生菜好
蚝油香菇生菜
原料:生菜500克,蚝油20克,香菇100克,葱、姜丝、生抽、料酒、醋、白糖、盐适量。
做法:锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。下香菇炒约3分钟。再放盐、白糖和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。再勾一点点薄芡,起锅装盘即成。
生菜皮蛋汤
原料:生菜160克、皮蛋1个、适量的食用盐、食用油。
做法:
1.将生菜洗净、切段备用;皮蛋剥壳,切小块备用;
2.锅加水,放入姜丝,加入食用油,烧开后,放入生菜,随后放入皮蛋,加盐调味即可。